Ormai non è più un fenomeno solo tedesco, questo è il mese in cui tutto il mondo scende in piazza a festeggiare una delle più grandi scoperte dell’uomo: la birra

Non tutti sanno però che già i nostri cari e buon vecchi sumeri, senza parlare dei babilonesi erano dei mastri birrai niente male, la tracannavano addirittura durante i funeral party. Figuriamoci se i primi in Italia a farsi una pinta non eravamo noi “aretini”, gli etruschi infatti furono i primi a produrla e ad attaccare il vizietto anche ai romani, a loro va il merito di aver aperto il primo pub nella penisola, chissà che calca il venerdì sera! Nel Medioevo anche nei monasteri si era sparsa la voce e iniziarono ad inventarsele delle belle, addirittura ebbero loro l’idea di aggiungerci il luppolo: in realtà la ragione era per conservarla più a lungo, ma provate a toglierlo adesso e sentite gli amici giù al pub che vi dicono! Prima del Rinascimento in Inghilterra la birra divenne bevanda nazionale e tra le strade già si cantava “l’acqua fa male la birra fa campare”, l’acqua infatti spesso a quei tempi era infetta mentre quella della birra veniva bollita e quindi sterilizzata, il marketing poi ha fatto resto. Oggi in tutto il mondo ogni giorno vengono prodotti versioni a volte più tradizionali e a volte più bizzarre di questa incredibile bevanda, a noi non ci resta che dirvi “prosit”!